Rozpoczynając terapię pacjentów z zaburzeniami lipidowymi w pierwszej kolejności ustala się rodzaj zaburzenia, określa ryzyko wystąpienia incydentu sercowo-naczyniowego, ustala docelowe stężenia lipidów w surowicy, wprowadza modyfikację stylu życia oraz podejmuje decyzję o ewentualnym włączeniu leków hipolipemicznych.
Podstawowym obszarem modyfikacji stylu życia jest dieta. Posiłki wysokoenergetyczne z dużą ilością tłuszczu pochodzenia zwierzęcego oraz zbyt małe spożycie warzyw i owoców to główny czynnik rozwoju chorób układu krążenia. Dlatego dietę wzbogaca się w warzywa i owoce, produkty zbożowe, produkty bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe i odpowiednią ilość płynów. W diecie ogranicza się spożycie tłuszczu zwierzęcego, słodyczy, soli i używek w tym alkoholu. Kaloryczność posiłków powinna być dostosowana do aktywności fizycznej i współistnienia ewentualnej nadwagi. Zmodyfikować należy również sposób przygotowywania posiłków. Smażenie zastępuje się gotowaniem na parze, ewentualnie w wodzie lub pod ciśnieniem, a potrawy piecze w folii przezroczystej lub na pergaminie.
© 2013-2014 Echolesterol.pl. All rights reserved | Kontakt / Reklama | Uwaga! Niniejsza strona ma charakter informacyjny. Zostały dołożone wszelkie starania, aby artykuły tutaj zawarte były rzetelne i sprawdzone, jednak informacje z tej strony nie mogą być podstawą diagnozy ani leczenia. W przypadku podejrzenia choroby, skontaktuj się z lekarzem!